Olgem ausad, kes meist ei mäletaks neid õigeid vahvleid, mida sai lapsepõlves selle neljakandilise vahvliküpsetajaga teha. Kahjuks läks omal ajal meil see masina juhe kärssama ja nii ta oma koha prügimäel leidis. Umbes 10 aastat tagasi soetasime aga tänapäevasema vahvliküpsetaja. No ei ole vist nii hea kui see vana kuid kes enam mäletabki milline see vana oligi. Üpris kaua otsisin ma õiget retsepti aga ei leidnud seda õiget. Tahtsin ju seda lapsepõlvemaitset jälle tunda. Mõnda aega sai teha nendes poes müüdavatest pulbritest kuid need pudisesid hullumoodi. Õnneks lõpuks leidsin siiski ideaali lähedase retsepti ja otsustasin sellegi siia kirja panna.
* 200g võid
* 3 muna
* 2,5 dl suhkrut
* 1 tl vanillsuhkrut
* 2 spl tärklist
* 1,5 dl piima
* 2 dl jahu
Klopi munad lahti ja vahusta veidi. Sulata või. Kui või enam väga kuum ei ole, siis sega kõik koostisosad omavahel ja asu küpsetama :D
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar